Самогоноварение
Настаивание самогона
Самогон употребляли не только для того, чтобы испытать чувство опьянения: зачастую его использовали в медицинских целях, например, как антисептическое средство. Самогон настаивали на травах, и (как ни странно!) успешно лечили им даже болезни желудочно-кишечного тракта.
Самогон настаивали на дубовой коре, добавляли в него сиропы и тому подобное; проще говоря, приставка «само» в этом слове обозначала не только самостоятельную перегонку, но и самостоятельное составление рецептуры.
Вместо эпилога
До 2002 года самогоноварение в РФ относилось к деяниям, преследуемым по закону. За изготовление крепких алкогольных напитков, называемых на казенном языке суррогатами, можно было получить условный срок заключения или внушительный административный штраф. Возможно, разрешение на частное изготовление крепких алкогольных напитков-самогонов станет тем фактором, благодаря которому отечественный рынок насытится не новым, но обновленным продуктом. Не исключено также, что «выпустить плохого джина» можно и из бутылки самогона. Как будут развиваться события – покажет время.