Демократичные клубы преобладают

В Екатеринбурге можно насчитать свыше 35 ночных клубов. Для сравнения: в Москве более 1,5 тыс. клубов. Местный клубный рынок еще никто не исследовал: такие заведения живут чаще всего недолго, около трех лет, их показатели сложно отследить. К тому же рынок отличается невысокой степенью прозрачности. По оценкам инвестиционной компании (ИК) «ФИНАМ», объем московского рынка достигает $500 млн.

Собственники и управляющие уральских клубов считают, что местный рынок все еще проходит стадию количественного насыщения. Кроме как по ценовому признаку клубы просегментировать пока сложно. Некоторые эксперты относят к клубам премиального сегмента «Подвал», «Диван», «Кристаль», некоторые — только «Диван». Вход в эти небольшие по площади заведения стоит не менее 500 руб., средний чек не опускается ниже $30-40. Как премиальный позиционирует себя клуб «Провокация», недавно открывшийся в здании бывшего клуба «Вернисаж желаний».

Александр Сырнев, совладелец клуба Fruit, уверен, что заведений hi-класса, кроме «Дивана» — и то в местных масштабах, — в Екатеринбурге нет: «В Москве в «Дягилеве» за один столик платят 80 тыс. руб. и больше — это hi-класс. У нас такого не наблюдается». Признаками hi-класса он считает наличие дорогих депозитов (плата за место), специального парковщика, внушительные инвестиции в интерьер, средний чек от $50 без стоимости входа. Игорь Вешкурцев, директор арт-клуба «Подвал» и ресторана «КЭФ», уверен: активная аудитория hi-класса в городе — это минимум 500-600 человек.

К особо успешным проектам массового демократичного сегмента относят «Эльдорадо», «Табакерку», «Парккинг», «Карабас», «Бада-бум» (бывшая «Империя страсти») и др. Эти клубы отличаются масштабностью площадей и невысоким средним чеком. По оценкам Бориса Черданцева, совладельца «Табакерки», посетители выкладывают до 150 руб. за вход и столько же — внутри заведения. Демократичные клубы зарабатывают на потоке: их основные клиенты — студенты. Количественно клубы экономкласса в Екатеринбурге преобладают.

Средний чек клубов миддл-класса колеблется в пределах $20-40 — к этому сегменту можно отнести музыкальные пабы, Fruit, «Снег». Этот сегмент, полагают эксперты, наименее заполнен — по выходным в таких заведениях аншлаг. Основная часть миддл-клубов по будням функционирует как ресторан: небольшой клуб, работая только по выходным, быстро прогорит.

Открытие миддл-клуба обойдется в $500 тыс., считает Александр Сырнев. Игорь Вешкурцев оценивает инвестиции на уровне $4,7-5 тыс./кв. м, из них 65% — недвижимость, 15% — свет и звук, 20% — интерьер. Чем выше ценовой уровень клуба, тем больше средств вкладывается «в стены».

Основные источники прибыли клуба — продажа алкоголя, плата за вход, продажа эксклюзивного спонсорства алкогольным, табачным и другим брендам. Маржа клуба при платном входе не меньше 40%. По данным ИК «ФИНАМ», рентабельность столичных клубов может достигать 200%. Клубы-рестораны получают 30-40% выручки днем, а классические клубы, без полноценного дневного обслуживания, 90% выручки делают ночью.

Игорь Вешкурцев рассказал, что основные затраты на шоу-программу и часть рекламных расходов покрываются за счет спонсорских средств. «Подвал» сотрудничает с пулом партнеров — табачными, алкогольными и пивными брендами. «Миллер» третий год «выкупает» у нас Хеллоуин, Рождество, День святого Валентина. С «Асти Мартини» встречаем Новый год и празднуем 8 Марта». По словам г-на Вешкурцева, в премиальных клубах тусуются так называемые «транссеттеры» — лидеры мнений, которые потом транслируют информацию на всю клубную тусовку: «Мы небольшой клуб с проходимостью 4-4,5 тыс. человек в месяц, спонсорам интересна премиальная аудитория». Андрей Анохин, управляющий и совладелец клуба «Снег», привлекает спонсоров крупными объемами продаж.

Как констатируют эксперты, сейчас рынок ночных клубов становится инвестиционно привлекательным. По словам Андрея Анохина, многие коммерсанты от игорного бизнеса в связи с проблемами с законодательством устремили свой взгляд на клубный сегмент. Александр Сырнев отмечает, что вкладывают в клубы главным образом профильные инвесторы — рестораторы, люди из околоклубной тусовки. Непрофильных инвесторов немного.

В 2006 г. с клубного рынка практически ушла компания «Малахит», закрыв клубы «Истерика» и «Зебра». Однако владелец компании Павел Кукарских не собирается забросить клубы окончательно: «Клубный бизнес для нас сейчас неприоритетен, но мы намерены реконструировать второй этаж здания «Рубина», и, скорее всего, там разместится в числе прочего клуб».

1 2 3 4