| История |
| Выбираем клуб |
| Готовимся к походу в клуб |
| Проходим в клуб |
| Наркотики |
| Клубные развлечения |
| Казино |
| Прочие игорные заведения |
| Заведения с кухней |
| Напитки |
| Заключение |
| Полезные статьи |
На главную |
||||||||||
|
||||||||||
Столичные ночные клубы или то, что остается в «тени»Ввиду жесткой конкуренции выигрывают клубы, способные предоставить для своих посетителей наибольшее количество услуг. Самое главное, что должно быть обязательно – это бар или ресторан, которые приносят заведению наибольшую долю выручки (до 70-80%). Поэтому во многих ночных клубах на этапе face-контроля стараются не пропускать людей, которые явно не будут тратить деньги на спиртное и еду. Если есть дополнительная площадь, то клубы устанавливают боулинг или бильярд, благодаря которым прибыль сможет увеличиться на 20-40%. Дневной простой в ночных клубах Одной из самых больших проблем ночных клубов, которые арендуют значительные площади, – это их неэффективная загрузка (например, дневной простой в ночных клубах). В своем большинстве развлекательные заведения активно работают всего несколько ночей в неделю (обычно с четверга и по выходные дни), так как в самом начале недели посетителей мало, а многие любители ночного веселья учатся или работают. Все это время ночные клубы простаивают без прибыли. Руководство подобных заведений решает эту проблему по-своему. Одни подходят к этому философски и думают, что так и должно быть в этом бизнесе и заранее планируют все простои, другие идут на эксперименты и пытаются заполнить клуб интересными и прибыльными мероприятиями все дни. Дмитрий Лычковский говорит о том, что на сегодняшний момент времени они пробуют организовать на базе B-Club кинотеатр. Тут будут демонстрироваться редкие для проката Москвы и Санкт Петербурга фильмы. В ближайшее время планируется постройка школы танцев, которая сможет работать в дневное время. Конечно, в самом выгодном положении оказываются ночные клубы, имеющие в своем комплексе бар или ресторан. В этом случае такое заведение днем работает как кафе, а в вечернее время плавно переходит в режим ночного клуба. Благодаря личному повару и ресторанной кухне можно заработать и в других услугах: заняться организацией корпоративных праздников, банкетов, свадеб и многое другое! 1 2
|
